『濃厚豚骨魚介らーめん 』1100円
皆さんこんにちは。
今回は
『麺屋 宮本』
へ行きました。
仕事で清澄白河へ行くことがあり、フラッと通ったら行列ができてたので気になり入ることにしました。
店の外観はこちら。
※列がないのは食べた後だからです※
大通り沿いにありますし、駅から100ｍほどの位置にあるのですぐ見つけられると思います。
待つ事10分ほどで入店でき、入って左手にある食券機で食べたいものを選びます。
濃厚魚介つけ麺・ラーメン・和風ラーメン・塩ラーメン
と色々種類があるようで、特に下調べせず入った為とても悩みましたが、今回は
『濃厚豚骨魚介らーめん 』を選びました。
席について食券を渡します。
その際に「大盛りか普通か」を聞かれます。ので、私は今回大盛りにしました。
そして席について待っている間に卓上調味料をチェック。
一味唐辛子・胡椒・酢・激辛味噌
魚介豚骨系の中、激辛味噌は珍しいですね～！
使ってみたいです。
＜おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら＞
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思ったより濃厚そうですね！
セメント色の海に浮かぶトッピングと山盛りの麺がよだれものです♪
それでは早速いただきます。
まずは最初にスープをいただきます。
ガツン！と重みとパンチがある煮干しスープ。
そして少し酸味が感じられるのが、後味を爽やかにしてくれます♪
インパクトあるので好き嫌いは分かれるかもしれませんが、
私は個人的にクセになるほど好きです。
それでは続いて麺もいただきます。
中細ストレート麺
パツパツッ！と歯切れのいい噛み応え。
太さもある麺なのですが、この噛み応えはあまりない感じ。たまりませんね♪
そしてスープに負けない小麦感の主張もグッド！
美味しいです！
最後にトッピングも紹介します。
炙りチャーシュー・レアチャーシュー・玉ねぎ・味玉
チャーシューは特製でもないのに、３種類入ってます。なんて贅沢！
しかも炙っているので、香ばしい匂いが食欲を刺激します♪
刻み玉ねぎのジャキジャキ感と爽快感が、濃厚なスープに良い爽やかさとアクセントです。
そして
味玉。
しっかり味が染みて、醤油の味が強く感じる味玉でパンチ◎。
ライス欲しくなります。
ぺろりと完食しました！
ここは他にもまぜそばやつけ麺もあり、とても魅力的なのでまた近くに来たら伺います♪
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店舗情報
住所 ：東京都江東区白河1-2-5
最寄り ：清澄白河駅 徒歩2分
営業日 ：不定休
営業時間：11:30～15:00 17:30～22:00
