『濃厚魚介つけ麺』880円
皆さんこんにちは。
先日、白石麻衣さんが乃木坂46を3月末に引退すると表明しましたね。
彼女は去年写真集の売り上げ記録で偉業の結果を作ったり、2018年のCM女王獲得したり、勿論本業のアイドルもセンターを勝ち取り引っ張り続けていました。色々ゴシップネタや恋愛ネタで取り上げられやすい職業柄、真摯に仕事を全うし、ゴシップネタ0で走りきってる彼女。ファンへの愛や、グループへの愛があるからこそ成し遂げられてるんだろうなぁと思います。ビジネスパーソンとして、いや一人の人間として尊敬します♪
要は…応援してます！最後まで走り抜いてください！！！(ただのファン)
池袋でコッテリつけ麺を食べるなら！超濃厚スープ狸穴(まみあな)へ♪
先程は失礼しました、すいません。
気を取り直して！今回は池袋にある濃厚つけ麺が有名な「狸穴(まみあな)」へ足を運びました。読み方が分からず、最初は(たぬきあな)と読んでいました(笑)。
池袋駅西口から歩いて約8分ほど。学生たちが賑わう通りのなかにこのお店はあります。さすが池袋西口、サラリーマン街とはまた違う雰囲気です。
この日は運良く並ばずに注文までいけました。頼んだのは「濃厚魚介つけ麺(並)」。並盛か大盛は無料で選べるようです。
10分ほど待つと、着丼。
麺をキレイに盛って、その上にトッピング豚の肩ロースチャーシュー・鶏胸肉のチャーシュー・なると・のり・三つ葉をオシャレに添えてあります。
つけ麺の盛りつけが、ほんとに美しいです…。まるで、丘の上で優雅に戯れる貴婦人のように(謎)
次はつけ汁です。写真だと醤油ベースであっさりかな？と思いますが、ドロッドロでとても濃厚な豚骨と魚介のつけ汁なんです♪魚介系が強めなのか、魚粉の舌触りと香りが鼻腔にツン！と来て良きです♪
麺を浸けると、ねっとりと汁が絡んできてたまりません！つけ汁が無くなってしまう！と心配するくらいです(笑)
麺も全粒粉麺で中太ストレート麺、モチモチ&つるつる。美味しすぎます♪並盛にしてましたが、これなら大盛でも余裕で食べれましたね。
美味しくつけ汁も完飲♪
卓上にある割りスープに「柚子」が入ってて、一気にモードが変わります。スゴくあっさりとした後味のスープになり、一気にすすってしまいました。
ガッツリ濃厚なつけ麺を堪能したい時に、イチオシのお店です♪
店舗情報
住所 ：東京都豊島区東池袋1-32-2
最寄り ：池袋各駅 徒歩8分
営業日 ：月～土、日曜日
営業時間：11：00～22：00、11:00～21:00
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13101471/top_amp/
