『まぐろラーメン(味玉)』1020円
皆さんこんにちは。
今回は
『まぐろラーメン大門』
へ行きました。
大宮駅西口から歩いて4分位の位置にあります。
小路地の角にあります。外観はこんな感じ。
昔ながらっぽい外観、特にこの赤のれんが良いですよね♪
お昼時に行ったので、満席。
外で待つ事5分ほど待って、食券を買い、店に入れました。
この日は「まぐろラーメン(味玉)」を選びました。
食券を渡すときに店員さんから「どのサービスにしますか？」と聞かれます。
平日11時～14時 ライスor大盛り無料サービス
らしいので、今日はライスをお願いいたしました♪
そして待っている間に、卓上調味料もチェックしていきます。
お酢・醤油・ラー油・胡椒2種・一味唐辛子
結構豊富な種類ですね～！
待つ事7分ほどで着丼しました！
＜おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら＞
＜おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら＞
トッピング豊富で素敵！
丁寧に盛られている感じがいいですね～
まずはスープからいただきます。
美味！
アッツアツでフーフーしながらすするのと、そして魚介の(恐らく鮪)風味が大爆発♪
それでいてカエシの良いバランスを保ってて最高です。
途中で卓上調味料の一味唐辛子を加えてスパイシーにしてもグッドでした。
これ、東京に進出しないかなとシンプルに思いました(笑)
そして次には麺をすすっていきます。
中太ストレート麺。
柔らかさと、モチッとした絶妙な弾力があって美味しいです♪
しっかり麺の旨さを感じられてグッド。
…ライスじゃなく大盛りにしたらよかった！
そしてさらにトッピングも紹介いたします。
海苔・メンマ・刻み葱・味玉・チャーシュー
メンマ・葱のシャキッと感コリっと感が良いアクセントです。
そして何より目に入るこちら。
大判チャーシュー
ボリューム感もあって、それで炙られてもいて、しっかり肉肉しいのがたまりません！
そして
味玉
しっかりタレの味が染みている半熟玉子。
スープと卵を、ライスと一緒にかきこんだら昇天しました♪
このボリュームでこの価格帯はコスパ高すぎです！
しかも店員さんの接客もとても親切なので、また来たいと思わされました。
今度は周りのみんなが食べていた麻婆豆腐定食を食べに来ます←
店舗情報
住所 ：埼玉県川越市脇田本町15-15
最寄り ：大宮駅 徒歩2分
営業日 ：月～日曜日
営業時間：11:30～27:00
