新宿で煉獄の旨さを。病みつき必至の中華そば『えっちゃんラーメン。』

『辛味中華そば』950円

 

皆さんこんばんは。

皆さんは「シャーマンキング」という漫画があるのを知っていますか?

20年ほど前に週刊少年ジャンプで連載していたのですが、人気絶頂の時にまさかの最終回を迎えた漫画です。

最終回を迎えたのですが、実はアナザーエピソード的にちゃんと物語を最後まで描き切ったモノがあるらしいのです。

ずっと満喫に行ったり、中古本屋などを巡ったりして探してるのですが中々見つかりません。

どうやったら読めるのかいまだにわかりません。

僕がグレートスピリッツと一つになるしかないのでしょうか?

 

今回は

『えっちゃんラーメン。』

へ行きました。

新宿の魔都、歌舞伎町のど真ん中に建っております。

近くには黒人がいっぱい。怖い笑

目を合わせないようにしながら移動し、到着。

そんな店構えはこちらです。

ザ・ラーメン屋って感じでいいですね♪

待ち客ゼロだったので、入店し入口左手にある食券機で食券を買います。

中華そばともり中華は別店舗で食べたことがあるので、今回は

「辛味中華」をいただくことにしました。

食券を渡すときに、辛さを「1~5」で選ぶことができるので聞かれました。

今回は3でお願いしました。

そして待っている間に卓上調味料を確認。

お酢・一味唐辛子・ゴマ・胡椒・ニンニク

ニンニク…いいですね♪そそられます笑

そして待つこと5分ほどで着丼しました。

<おうちで簡単♪激ウマラーメンを食べたいならこちら>

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赤い。

赤すぎてびっくりです笑

どっかの蒙古タンメンかと思うくらいの赤さ。

フツーレベルでこれなのか・・・5だとどんだけ赤いんだろう

と思いながらスープを恐る恐るいただきます笑

はい、見た目通りの辛さ(笑)

辛い物好きでも辛いと感じる辛さ!

汗が止まりません。

ですが辛みの奥に、しっかりうまみもあり、かなり濃厚です♪

塩気と油感がかなりあって個人的にとても好きなコッテリスープでした。

 

続いてをいただきましょう。

平打ちストレート麺

とても美しい麺はスープとの絡みも良く、そしてなによりツルツルッとすすれ喉ごしが抜群なのがホントにグッドです♪

ただしすする時に、カプサイシンが喉に直撃しないようにしましょう笑

そして最後はトッピング

チャーシュー・ネギ・メンマ

たっぷり入ったネギのほかに小さくカットされたチャーシュー。

ぱっと見分かりませんが、かなりたっぷり入っています♪

部位ごとに脂身のところ締まった肉の部分などがあり、ランダム性があって楽しめます♪

細切りメンマは細いながらもしっかり味がついててスープと相性がいい♪

 

トッピング全般的にですが、全て食べやすいサイズになっており麺と一緒に食べやすくなってます。

ごちそうさまでした!

店舗情報

住所 :東京都新宿区歌舞伎町1-15-8

最寄り :新宿駅 徒歩5分、西部新宿駅 徒歩3分

営業日 :月~日曜日

営業時間:11:00~29:00

https://ramendb.supleks.jp/s/127105.html

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