『濃厚豚骨ラーメン』750円
皆さんこんばんは。
今日は久しぶりにあった女性の友人が、なんか綺麗になっていた気がしたので「なんか雰囲気変わった?綺麗になったね」と言おうと思ったら
間違えて
「なんか顔変わった?」
と言ってしまいました。
最低!と怒られました。
コミュニケーションって
難しいですね(笑)
2021年夏にニューオープンした地元の人に愛される、コスパ〇の豚骨ラーメン店!
今回は
『清味食堂』
へ行きました。
地下鉄半蔵門線水天宮前駅から歩いて4,5分の位置にあります。
ちなみにこのエリアは「やまらぁ」「駄目な隣人」「Club台風」等ラーメン激戦区ですね。
店構えはこちら。
見た目は町中華屋さんの様な見た目な感じ。
友人たち数名と訪れましたが、お店のキャパがかなり広いのとピークタイムを外していたためすぐに入店できました。
席についてから、卓上メニュー表からメニューを選びます。
豚骨ラーメンか濃厚つけ麺の2種類がメイン。
その中で辛くできることも可能になっているという感じです。
今回は初めてなので「濃厚豚骨ラーメン」を注文しました。
待っている間に卓上調味料のチェック。
自家製ラー油・醬油・お酢・胡椒
ちゃんと明記されているのがうれしいですね。
そして、壁をみるとこんな張り紙が。
ランチタイムは
1.「ライス」が無料かつお代わり自由
2.麺大盛or味玉サービス
があるみたいですね!
もちろんどちらもフル活用させていただきました。
2,は味玉でお願いしました。
そして待つこと6分ほどで着丼です。
色鮮やかでとても良いですね!
良い意味で豚骨ラーメンらしくないトッピングが多くて楽しみです♪
それではまず、スープからいただきます。
ドロッとしたとろみがあり濃厚スープ!
これは濃厚好きにはたまらないお味です♪
最近はサラッとしたタイプが多い印象なので、個人的には嬉しいです。
つづいては麺をすすります。
中細ストレート麺。
すすり心地がよく、たべやすい細麺です。
加多水麺なのか、麺の主張が強めの麺でした。
ボリュームは豚骨ラーメンの中では、多めです。
最後にトッピングを紹介します。
水菜・刻み玉ねぎ・チャーシュー・キクラゲ・味玉
チューシューは炙られており肉質感もバッチリ!とてもグッドです。
刻み玉ねぎと水菜のシャキシャキ感・キクラゲのコリコリ感も食べる箸が止まらないです。
無料トッピングの味玉もグッドで文句なしでした。
ちなみに
しっかりライスもいただきましたが、これは豚骨ラーメンではなくつけ麺に合うな~という感じでした(笑)
あっという間に完食!
今度はつけ麺を食べに行きます。
店舗情報
住所 :東京都中央区日本橋箱崎町21-6
最寄り :水天宮前駅 徒歩4分
営業日 :月~土曜日
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00