『兎に角』松戸

『油そば』780円

皆さんこんばんは。

最近健康学を学んだときに講師の方が「人間とゴリラのDNAは95％程おなじである」とお話しされてました。そしたら一緒に受講していた友人が「よかったな。」と僕にささやきました。

誰がゴリラやねん！！！

鰹の香りがたまらない♪日本一の濃厚魚介油そば

さて今回は千葉県のラーメン激戦区の一つ、松戸に行ってまいりました。

松戸といえば「とみ田」が有名ですが、そこだけじゃなくほんとに美味しいお店が立ち並んでいます。

このお店は上司もおススメしてたので訪問してみました。

どうやら調べてみると、日本一をとった経験もあるとか！

お昼の13時過ぎにお邪魔しましたが、それでも6人ほど外に行列が。

さすがは人気店。ここまで来たからには並ばないわけにはいかないです(笑)

それでも回転率は良く、15分ほどで入店できました。

もちろんお目当ては

こちらの油そばです♪

大きな大判チャーシュー・太いメンマ・散りばめられた鰹節・ノリ・ネギのトッピングがとても美しい。

美味しい予感しかしませんね。

早速マゼマゼします。

混ぜると魚介出汁のいい香りが鼻腔を貫いてきます…たまりません♪

麺は中太ストレート麺。

つるるっとすすり易く、ちゃんと魚介出汁も絡んで最高です♪

そしてこのチャーシューがやばい！

柔らかいのに、しっかり噛み応えもあって肉のうまみを感じれます♪

一口でガッと放り込むといいでしょう。(謎アドバイス)

ちなみに取り忘れましたが、卓上には魚介の粉末・酢・ラー油などの調味料がありますので、好みで味変化も楽しめます。

最後らへんに店員へ「割りスープください」と頼んだら、割りスープをくれます。

それを貰って…

ラーメン風にしてみました。

まぁ、思いついたからこうしたのではなく、卓上のオススメの食べ方にこう書いてあったのでやってみたんです(笑)

いやぁこれが鰹の香りと濃厚さが増して旨かったです♪

麺の量もオーダー出来たはずなので、お好みの量で頼んでください。

とてもおいしくいただけました。また来ます！

最寄り：松戸駅　徒歩4分

営業日：月～土曜日

営業時間：11：00～22：00