背脂で幸せ。北千住でコスパ最高のつけ麺店♪『宗庵 北千住店』

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『味玉宗庵つけ麺』950円

皆さんこんにちは。

やっとバイオハザードRE:4が発売されましたね。(今更)

これは2005年の「BIOHAZARD4」のリメイク作品で、私が生まれてプレイしたホラーゲームでした。

その時から、ヒロイン役ポジションでいた「アシュリー」という女性キャラがいるのですが、元作も可愛かったですがリメイク作品は美しさをプラスされてました。

めちゃめちゃ綺麗ですよね。こんな綺麗な人とリアルでいるわけないよなぁと思うじゃないですか。

実は…なんと…実在するんです!

「エラ・フレイヤ」さんといいまして、アシュリーのフェイスモデルを担当したみたいです。

日本で活動しているモデル・YouTuberの様で、この様に動画をあげているので、確定です。

・・・めちゃめちゃ美人ですね。

アシュリーがフレイヤでフレイヤがアシュリーで俺があいつであいつが俺ですね。

ちなみにもし、私がバイオハザードシリーズに出たとしたら

BIOHAZARD5の最初に出てくる村人でしょうね。

というわけで5のリメイクも楽しみ&フェイスモデル依頼お待ちしています。

ボリューム満点!優しいつけ汁に甘みある背脂のバランスが絶品つけ麺♪

今回は

『 つけめん宗庵』

へ行きました。

北千住に暮らしている友人イチオシのつけ麺がある!

とのことで、案内していただきました。

南にあるアーケード大通りをまっすぐ南下していくこと7分ほどでお店に着きます。

お店構えはこんな感じです。

分かりやすいですね!

早速入店。

入口右手に券売機があるのでそちらで食券を買います。

つけ麺の種類が豊富で、どれを選ぼうか悩みましたが、今回はベタに「宗庵つけ麺」をチョイス。

そして席について、食券を渡します。

その時に「麺の量熱盛orひや盛」を聞かれるので好みを伝えましょう。

私は「倍盛り(360g)・ひや盛」でおねがいしました。

そして待っている間に卓上調味料をチェック。

魚粉・お酢・醤油・胡椒・紅生姜

待つこと8分ほどでつけ麺が着丼です。

<おうちで超美味豚骨ラーメンを食べたい時に!>

<おうちで超美味豚骨ラーメンを食べたい時に!>

つけ汁に背脂浮いてるのが印象的!

麺もボリュームたっぷりで、これはわくわくですね♪

それではまず、つけ汁を一口。

見た目はこんな感じです

背脂の甘みが良く、後味もくどくなくグッド♪

それと、意外とアッサリ感が後味のいいつけ汁の相性はばっちりでした!

それでは続いてもいただきます。

中太ストレート麺

つるつるっとした滑り心地が良いなめらかさ♪

つけ汁との絡みも良くて、たっぷりのボリュームでしたがこの相性なら全然食べきれちゃうなと感じました。

 

それでは最後に、つけ汁に沈んでいるトッピングも紹介します。

メンマ・背脂・葱・角切りチャーシュ

味玉

メンマは太めでコリコリッとした食感が心地よく、角切りチャーシューは肉感がしっかりと感じられて美味しいです。

味玉は半熟でとろっとしていて良きです♪

 

あっという間に完食でした!

これはコスパ高くてよかったです。

今度は「豚チーズつけ麺」という何とも興味をそそられるものがあったので、そちらを食べに来たいです。

店舗情報

住所 :東京都足立区千住2-18

最寄り :北千住駅 徒歩7分

営業日 :月~金曜日、土・日曜日

営業時間:11:30~15:00 17:00~翌3:00、11:30~翌3:00

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13045636/

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