『中華そば』700円
皆さんこんにちは。
最近寒いですね。
夜はマイナスまで下がる日もありますね。
髪もロングにし、毎日ロングブーツにロングコートを着なければ外を歩けません。
近所のスーパーに行くことさえ、がっちり決めてます。
そのせいか、顔を覚えてもらってた店員さんに
「ロングさん」と呼ばれました。
ちょっと笑っちゃいました。
大正時代から引継がれるノスタルジックでほっとする中華そば！
今回は
『萬福 』
へ行きました。
創業90年らしく、なんと大正時代から続いている老舗店なんです！
私の祖母と同い年位です。もう敬意と敬語で接するしかありません。
そんなお店の店構えはこちら。
分かりやすい店構えと看板で、すぐ見つけられます。
週末のお昼時という事もあって10組待ちでした。
店内に入って席待ちの際、メニュー表を渡されるのでそこで注文を店員さんにします。
色々美味しいらしいのですが、
今回は初なので「中華そば」「焼き餃子」
を注文しました。
ちなみに、店内もこそっとパシャリ。
雰囲気、とても良いですよね。
レトロというかノスタルジーな空間。
写真に写ってませんが、レジも相当古いタイプのもので、それも雰囲気があって最高です。
テーブル席に通され、注文が届くのを待ちます。
その間に卓上調味料をチェック。
醬油・ラー油・胡椒・お酢
シンプルな調味料ですね。
友人と話しながら待つこと4，5分で着丼しました。
《自宅で美味しいラーメンを食べるならこちら》
《自宅で美味しいラーメンを食べるならこちら》
おぉ～昔ながらの中華そば！
これが大正時代から脈々と受け継がれてきた丼なのですね♪
これは楽しみです。
まずはスープからいただきます。
おお～♪
一口すすったら「ホッ」と落ち着く味です。
シンプルな鶏ガラの旨味・煮干しのほのかな風味
それらのバランスが良く、雑味が全く無い昔ながらの優しい味が
どこか懐かしいあの頃を思い出させてくれます。
続いて麺をすすります。
中細ちぢれ麺
プリッとした弾力に、するするっとなめらかなススリ心地がとても良く、一気に食べきっちゃいます♪
もちろんスープとの絡みも◎！
美味しいですね～！
そしてトッピングの紹介もさせていただきます。
チャーシュー・メンマ・卵焼き・ほうれん草
700円とは思えない種類とボリューム♪
どれもこれも、いい味変トッピングです。
最後に頼んだ、サイドメニューのこちら。
焼き餃子
これがなんとまぁ美味しい！
表面がパリッと感・モチっと感どちらもあり、かぐわしい香りもたまらないです♪
そして中の餡もお肉がミチミチッとつまっており、肉々しく食べ応えバッチリ！
これまた美味しいです…♪
あっという間に完食！
ここは落ち着く空間もあって気に入りました。
ごちそうさまでした！
店舗情報
住所 ：東京都中央区銀座2-13-13
最寄り ：銀座駅 徒歩6分、東銀座駅 徒歩3分
営業日 ：月〜土曜日
営業時間：11:00～15:00 17:30～22:00
