『味玉中華そば』920円
みなさんこんばんは。
今月は仕事の節目ということもあって、激動の月でした。
もう2019年も半分が過ぎようとしています。あっという間の歳月の流れに驚きを隠せません。
今日はKITTEの中にあるらーめん店5店舗中の2店目をご紹介しようと思います。
鶏の旨みがギュッと‼コクのある旨い中華そば♪
以前は同じKITTE内の「松戸 富田麺 絆」を紹介しました。
https://www.asassio.papabiyori.jp/?p=34
こちらは濃厚な魚介つけ麺が特徴的でした。
今回のお店は鶏の旨みを堪能する清湯ラーメンです♪
信玄丸鶏の旨みを最大限に引き出している、醤油ベースに昆布だしを合せたスープのようです。
これはとても期待値が上がりますね!
着丼してスープを見ると、意外と脂が表面に浮いています。
一口いただくと…鶏の旨みとコクが爆発。何と奥深い味なんだ!と感動しました。
麺は御覧の通りに、ストレートタイプの細麺です♪
スルスルッとのど元に入っていく感覚は最高!
無言で一気に食べきってしまう、旨さです。
見てください。味玉の美しさを。トロトロで絶妙な柔らかさで、おかわり頼もうかと思ってしまいました笑。
チャーシューは鶏肉と豚肉の2種類が入っててなんとも贅沢な組み合わせ。美味です。
スープ・麺・味玉・チャーシューどれもがほんとに美味しいです♪
写真を撮り忘れてしまいましたが、「餃子480円」も大変美味しかったですよ。
富田絆に比べると、お客さんはそこまでいないので入りやすさもあります♪ぜひ一度行ってみてください♪
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住所 :東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE
最寄り :東京駅丸の内西口 徒歩3分
営業日 :月~金曜日、土・日・祝日
営業時間:11:00~22:00、11:00~21:00
[…] 『中華そば 福味』東京 […]
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