『松戸 富田麺 絆』東京

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『濃厚つけ麺大(320g)+味玉』1190円

みなさんお久しぶりです。

お元気ですか?私は花粉症にかかったり、鼻炎にかかったり扁桃炎にかかったりで、変化の激しい一ヵ月でした。

まったく嬉しくないですね。

ゴールデンウィークはスポーツやライブ参戦など体を動かす事が多く、あまり飲みつぶれることなく健康的に過ごしていました。

そろそろ休みボケも抜けてきたので、久々に書いてみようと思った今日この頃です(笑)

つけ麺界の王者、遂に東京駅へ。

2019年3月15日に、東京駅近くKITTEにて新しいラーメンストリートが出来ました。

その中の1店舗に、松戸に本店を構える日本一のつけ麺屋と名高い「富田」の分店が登場しました。

わざわざ松戸まで行かずにあの味が楽しめる!!!

これは行くしかない!!!

そう思って日曜日の15時過ぎに来店しました。

絶対に並ぶだろうとは思ってましたが、この時間なら少しは少ないかな…と思ってましたが、

1時間弱待つ大行列でした。さすが富田さん(笑)

友人と2人で行ったので、喋って待っていたらあっという間に感じました。

 

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私が頼んだのは、濃厚つけ麺の味玉

見てくださいこの美しいつけ汁を。

ドロドロでトッピングのネギ・ゆず・のりが全然沈んでません(笑)

これは期待度マックスです♪

いざ、実食。

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シンプルにおいしい!!!

期待通りどろっどろの魚介豚骨スープに、ちょっぴり爽やかな酸味とゆずの風味で後味が緩和され、

飽きることなくずっと楽しめる濃厚スープ。

そして光り輝く美しい極太のストレート麺。

食感はもちろん、もっちもちのモッチモチ。

それでいて、スープがめちゃめちゃ絡みつくからほんとに最高です♪

そしてもちろんトッピングのチャーシューや海苔、メンマにも、抜群の絡みで「ライス欲しい!!!」と感じる旨さ(笑)

その中でも一番おいしかったのはやはり

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この味玉ですね♪

絶妙な柔らかさとハリの感触。

味付けも主張しすぎず、でもしっかりとした塩加減。それでいてつけ汁と絡んでもナイスな味。

 

本当に全部最高で、無言で一気に食べきってしまいました♪

さすがの一言です。

今度は「元祖もりそば」というつけ麺を食べに来てみようと思います。

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住所 :東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE

最寄り :東京駅丸の内西口 徒歩3分

営業日 :月~金曜日、土・日・祝日

営業時間:11:00~22:00、11:00~21:00

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13232095/

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