鶯谷のコク旨ラーメン!鶏と豚のWスープがたまらない『ラーメン長山』

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『味玉醬油ラーメン』850円

皆さんこんばんは。

実は最近twitterも頑張っています。

そこで質問箱という、匿名でいろんな人から質問を貰って回答する。

ということをやっているのですが、一番多い質問が…恋愛の話です(笑)

アイコン画面が、ここと同じで女性化しているやつなのが原因なのか、150個中半分くらい恋愛系です。

・好きな人に振り向いてもらいたい

・失恋を早く忘れたい

・恋愛の相談ってどう聞いたらいいですか

等など本当に沢山来ます。

真剣にちゃんと答えてますが、フッと我に返ると「30過ぎたおっさんがなにしてるんだろうな」と自傷の笑みをこぼす時があります(笑)

皆さん、

ガンガン質問してください(笑)

鶯谷エリア第5位の大人気ラーメン店♪ベースの旨味が大爆発の醬油ラーメン!

今回は

『ラーメン長山』

へ行きました。

鶯谷駅・入谷駅から歩いて3分程の位置にあります。

店構えはこちら。

飲み屋街にあり、少しお店の位置は分かりにくいかもしれませんが、店構えと大きな看板で目には着きやすいと思います。

メニューは醬油・味噌・つけ麺が3本柱みたいです。

麺はラーメンだと「太麺・細麺」選べますし、大盛にもできます。

つけ麺も2玉分までは大盛無料です。これは食いしん坊万歳♪

 

券売機で『味玉醬油ラーメン』をチョイス。

麺は太麺にしました。

食券を渡した後に、カウンター席へ着席。

待っている間に卓上トッピングのチェックです。

豆板醬・ニンニク・ラー油・醬油・お酢・七味唐辛子・胡椒

かなり種類が豊富で色々楽しめそうですね。

友人たちと談笑しながら待つこと5分。着丼しました。

想像以上に濃厚そうな見た目♪

トッピング含めて全て茶色(笑)

これは美味しいこと間違いないですね。

早く麺とご対麺(面)したいぞっという事ですが、まずがスープからいただきます。

美味しい♪

濃厚な厚みある旨味を感じます!

最初に煮干しを感じると思ったら、すぐに鶏と豚のしっかりとした味わいが追いかけて、そして最後にスッと醬油の風味で〆てくれる。

そんなすするレンゲが止まらない味わいでした♪

続いて麺をすすります。

中太ちぢれ麺

濃厚なスープにしっかり絡んで、グッド♪

個人的には細麺の方がさらに絡んで美味しいかもなぁと、想像が膨らみました。

最後はトッピングの紹介です。

チャーシュー・味玉・ネギ・メンマ・海苔

チャーシューは薄く切られた大判チャーシューで、脂身の甘さを感じられて美味しい♪

海苔もそうですが、ライスを巻いて食べたら美味しいだろうなと想像しながら我慢したことを後悔しました(笑)

 

今度は友人がススっていた『味噌ラーメン』も食べに来ます。

ごちそうさまでした!

…と、友人が言っていたので記事にしました(笑)

新しいパターンですね(笑)

店舗情報

住所 :東京都台東区根岸1-3-21

最寄り :鶯谷駅 徒歩3分

営業日 :月~日曜日

営業時間:11:00~20:00

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13032592/

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